看了一遍就把步骤记住了。
为了确保万无一失,她又看了一次。
记完了菜谱,许念念撸起袖子就要开干。
幸好家里没有多少人。
而且需要的食材,基本上家里都有。
照着步骤,许念念先把主要食材拿出来。
这道菜过程很复杂,比牛油酱和鎏月酥还要复杂。
但光是看着步骤,许念念都能感觉到做出来的东西一定很美味。
她是厨师,看菜谱的材料运用,就能大概想象的道那种味道。
最复杂的一个步骤就是鸡。
家里的鸡是赵妈早上买回来的半只鸡。
但是许念念想要最新鲜的鸡。
也就是活的,现杀的。
无奈,许念念只好喊了正在打扫的赵妈,让她去市场买一只活鸡回来。
家里现在就许念念和靳老爷子以两个闲人。
闲人老爷子还出去晃荡松筋骨去了。
所以只剩下赵妈一个人。
当然,还有胡月。
但是胡月除了吃,估计不会挑食材。
赵妈听许念念要买鸡,就知道许念念要下厨了。
“丫头,想吃啥告诉赵妈,赵妈给你做。”
赵妈在靳家做了十多年了,靳家的人都挺尊敬她。
许念念之前一直听她叫孙少奶奶,觉得别扭,干脆让赵妈叫名字。
赵妈刚开始还不习惯,后面渐渐叫着叫着就习惯了。
而且还直接从念念演变成了丫头。
赵妈怕许念念伤着身子,特别慈祥的说道:“你先去歇着,赵妈等会儿给你做。”
“诶,赵妈,不用了,我想自己做。”
许念念无奈的饿道,一个个都把她当成娇气包了。
怀孕是不能太累,但也不至于连道菜都做不了。
她真是又幸福又无奈。
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