爸也到客厅找兄弟叙旧。坦白说纪蔓璃也非常不喜欢过年这一点,她纠结了许多年,对于过年”男人打麻将,女人下厨房”这一情景感到非常不满。纪爸与纪妈在自己家中是非常合谐的分工,但大伯跟二伯是典型的传统大男人,从不曾参与家务。纪蔓璃身为一个晚辈,自然是没有资格说上话的,但也只有过年会回来老家,她也就不多想了。
想来晚餐的材料定然是奶奶等人事先准备好了,不到一个小时,便听见了”过来吃饭了”的吆喝声,纪蔓璃便离开了电脑前,走到了摆了两张圆型红桌的厨房。由于并不是所有的后辈都回来了,两张圆桌还是嫌多了些,但纪蔓璃知道等到堂哥堂姐们携家带眷回来后,就得搬出第三张圆桌了。
两张桌子上的菜色是不一样的,长辈们一起坐在一桌,纪蔓璃与蓝发少女以及三个幼儿五人在另一边。她面前的的瓷盘之中摆了对半切开的水晶卤蛋,金黄色的蛋心漾着润泽,熟透的蛋白如同部分浸淫在染料中的布,颜色由深至浅,外褐而内层近乎纯白。右手旁的盘中则垫着一张荷叶,清香的荷叶上是裹了梗米糊的鸡肉块,外层的面衣酥烂,抹了一层麻油。另一个椭圆盘子则盛满了炒米粉,吸满汤汁的柔润米粉,切丝的红萝卜、高丽菜、新鲜香菇、肉丝、虾米则参杂其间,红葱头的味道让饥肠辘辘的纪蔓璃手中紧捏住了筷子,按捺住取食的冲动。仅仅只是三道菜,却也足够让五个人大快朵颐了,更遑论三个孩子的食量本来就不大。
另一边的桌上,竟然是一尾清蒸黑树叶鱼,上头有着破布子与姜片用以压抑腥味;一碟水煮地瓜叶,上头淋了些酱油,为墨绿增添了其他色泽;一碗公的鲜炒菇,鸿喜菇与雪白菇放入一大匙沙茶与少许冰糖一同快炒,油亮的润泽看了就极为下饭;一盘红烧豆腐,切段的辣椒与葱随意散在豆腐块之间,豆腐的两面被火焰给煎出了褐色脆皮;此外还有与纪蔓璃等人桌上的相同的一盘炒米粉,而汤是整锅子置于炉上。
因在主桌的人数有九人,因此在餐点上分量明显要比只有五人的晚辈桌要多了许多。当奶奶开始用餐,所有人也紧接着举起筷子,开始享用除夕夜前的一顿小团圆饭。看了小姑似乎没有要前来照料的意思,纪蔓璃眼见三个孩子以生疏的手法握着叉子,赶忙站起身来,接过三人的儿童用塑胶碗,用放置在炒米粉盘子旁边的不锈钢夹要替他们夹取食物。
“姊姊帮你们夹,想吃甚么跟姊姊说喔。”
蓝、红、黄,三个颜色的碗,三个小主人都纷纷伸出小食指,指向卤蛋说:”吃蛋蛋!””黄黄的!那个!””那个那个姐姐我要那个!”
“好。”纪蔓璃情不自禁露出一抹微笑,温和的气息让三个孩子眼睛越眯成一条线,觉得表姊真是个好姊姊。
“还要面面!”当纪蔓璃夹完了卤蛋之后,小孩子看见碗里还空空的,又吆喝着纪蔓璃替他们夹些炒米粉,纪蔓璃自然没有感到不悦,倒是觉得三人可爱极了。
“那要不要吃鸡肉?”盛了三碗米粉之后,纪蔓璃夹起一块荷叶粉蒸鸡,晃了晃给孩子们看,说道:”外婆做的鸡块喔,很好吃的。”
“鸡块?是不是麦当劳那一种?书书喜欢!”三胞胎中唯一的女孩举起双手,大声的说。
“我也要吃鸡块!”较大的男孩将自己的蓝色碗捧起,递给纪蔓璃,让她在里头放了一块鸡肉。
“姊姊鸿鸿也要!”小男孩见到姊姊与哥哥都吃了,自己自然也不能落下。
主桌见到纪蔓璃如此温柔的待着三个小孩,又开始将话题拉到了终身大事上。
“唉唷…看看小蔓啊,这么会照顾弟弟妹妹,以后嫁人生个孩子一定也是好妈妈。”大伯母的筷子刺进了鱼背,划拉出一条线,接着一次夹取一大片鱼肉。
“就是现在连男朋友都没有的样子,”二伯母吃了一口地瓜叶:”三哥啊,不劝劝小蔓吗,女孩子一过二十五就要烦恼了!”
纪爸与纪妈只能陪笑,纪爸说道:”孩子的事情与缘分也不是我们能决定的啦,都这么大了当然知道怎么做对自己好。”
纪蔓璃听着邻桌的谈话,真是连品尝美食的心思都少了大半,怎么连吃饭时间都要说些容易让人消化不良的东西呢?她的筷子下意识的戳着粉蒸鸡,仿佛透过这个动作能够戳破那些看似关心实则八卦的人性,好好的一块鸡肉让她戳成了马蜂窝,这个重复的小动作让身旁的蓝发少女见到了,少女问道:”你在干嘛,干嘛一直戳肉?”
“把鸡肉弄碎好下咽。”纪蔓璃半垂的眼眸子死盯着那一块肉,面不改色的说道。
“…”女孩抽了抽嘴角,心里揣测表姊爱理不理的态度估计是让自己下午的发言给气到了,她眨了眨眼,扒了一口米粉进口中。
对桌的话题总算从纪蔓璃的感情状况来到了二伯的大儿子最近要买新房,纪蔓璃便撤除了对主桌的注意力,开始好好享用炒米粉。柔润的米条并没有因为吸满汤汁而变得软烂,富有弹性的口感纪蔓璃吃来恰好,颜色丰富的配料点缀着白色椭圆瓷盘,味道清鲜无比,没过多久纪蔓