六月二十二日,天气阴。
商学院还没有放假,但也差不多快了,七月初就放假了。
其实蒋成文还是想赶上这个时间段的,但是时间安排实在是不太允许。
今天来的目的主要还是为了看一看商学院里的商铺,再跟他们老板聊一聊。
一进商学院的大门就是一条长坡。
这个坡很有意思……
就叫夺命坡!
这可不是外号,而是本身就是这个名字。
而在这一条坡的左边,则是一排的商铺,基本上都是卖的吃的喝的。
相比起商学院里其他的建筑,这一排的房子则是有些老旧,据说是学校开发的时候准备拆掉的,但是却成了钉子户,学校最后也允许了他们的存在,所以留存了下来,从而有了这些商铺。
正午的时候有不少人在这些铺子面前排队。
不得不说,商学院里的这些商铺味道还是很不错的,毕竟要干过学校的食堂,当然有些不太容易。
等到两点过后,路上的人就少了。
要么就是去上课,要么就是在寝室休息,生意就稍微少了一些。
别小看这些商铺,前世的时候,这个铺子干一年就能挣下一套房,20年之后的一套房,大概一百多万吧。
蒋成文随便挑了个铺子,上前道:“来个肠粉。”
“同学要撒子口味嘞?”
“就平常口味吧。”
“得行。”
这个铺子的老板年纪不大,也才二十多没过三十的样子,估计也是才做这个不久,操着一口渝南话,显得很是亲近。
“我看老板你挺年轻啊。”蒋成文说道。
卖肠粉的老板笑道:“不年轻咯,哪有你们年轻,我是老了嘞。”
蒋成文笑道:“有句话不是说男人至死是少年吗,没什么老不老的。”
“嘞话说得好。”
老板笑了一下,说道:“同学你是撒子专业的?”
“金融。”蒋成文随便编了一下。
“阔以啊,嘞个学好了赚大钱,不像我们现在开个店累得很。”
老板话倒是不少,显得很好客。
渝南人的商户老板大多都是如此,总是能个顾客闲扯两句,就好像是出租车司机一样。
“累倒是累,但是也赚钱啊。”
蒋成文说道:“我看隔壁那个卖煎饼的铺子生意也挺红火,一年少说十多万有吧?”
他故意说少了一些。
老板笑了一下,说道:“你说他家啊?”
趁着等肠粉熟的时候,老板轻声说道:“那怕是不止!少说嘞个数!”
说着,老板伸出了三根手指。
三十万!
“这么多啊。”蒋成文说道。
“那啷个不是诶。”老板说道:“学生多起来一天都忙不完。”
蒋成文点了点头,大概也了解了。
看来,这学校里的生意确实好做,如果那家煎饼铺子生意是这样的话,那就说明这家肠粉铺子也估计也在这个数,甚至还在此之上。
销量可以!
这老板甚至都没发现自己不知不觉之间就暴露了自己的收入。
“不过我看学生的教室和宿舍离这里都挺远的,会不会有的时候没什么生意啊?”
“嘞个倒是。”
老板点头道:“你像春天和秋天就要卖的多些,夏天热了冬天冷了,生意就差一些。”
“没有外卖吗?”蒋成文问道。
“送不急!”
老板说道:“吃饭都是嘞个点,之前有个老板雇了个人送,结果还是送不急,人家送餐也要钱涩,算下来都有点亏,就都没做外卖了。”
蒋成文点了点头,说道:“是这样吗……”
“对头。”
老板回过头去,说道:“肠粉阔以了!”
然后老板就把做肠粉的抽笼拿了出来,接着切割成了几份,又撒上酱料递给了蒋成文。
蒋成文付了钱,接着又问了一句:“如果说有一种成本低,并且不会出现送不来急的外卖方式出现,老板你会尝试吗?”
老板笑了笑,说道:“同学你说嘞个怕不是有些扯哦。”
蒋成文吃了一口肠粉,说道:“我随便说说的。”