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    八爪鱼在线喂养指南 作者:耗子爱刷牙

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    他看向那个魔法师，“既然你觉得只是洗菜太屈才了，那么，你也把刷锅和运水的活包揽下来吧。”

    “我……”魔法师欲言又止，最后还是胆怯地应了下来。

    修士加上石怀特家的亲友来参加葬礼，预估人数至少有三百五十人，里谢尔尽量挑简单容易做的食物，这样能省很多时间。

    为修士选择的菜类主打海鲜，虾饺、炖鱼头，蔬菜丸子，蟹黄豆腐煲等，为尊贵的贵族亲友们，他给那些人多准备了一样。

    三杯鸡。

    里谢尔以前做的三杯鸡，加的是用糯米酿成的红酒，米酒，以及白酒，这里压根就没一粒米见着，他只好从众多品种的酒中，最后选择了葡萄酒，啤酒以及白兰地。

    把鸡全部剁成块状，单独切开皮下的鸡油，放入锅里瘪出浅金色油花，眼看还不太够量，又加些鱼油混合在一起。

    热锅冷油，鸡肉不必焯水，直接放入锅里，煸炒到鸡皮微焦，鸡肉表面结实去水为止，放入成片的洋葱姜蒜瓣。

    魔法师往炉灶旁的水缸里装满水，闻到锅里的香味，犹犹豫豫凑了过来，马上被酒嗞起的蒸气喷了一脸。

    第一杯啤酒沿锅边淋入，火烫的锅一时间被厚重的白雾覆盖，完全看不到其他，甚至里谢尔的身影双手，都几乎在酒气中朦胧到消失。

    里谢尔手未停，白兰地和葡萄酒依次下锅，三杯酒，酿成三杯鸡。

    啤酒花的清香，白兰地的甘洌与木质香，以及葡萄酒的酸甜带色水果味，全都混杂在一道菜里，充盈在厨房中。他们与米酒味道各有千秋，都带着与众不同的地方风味。

    把酒放下后，重要的一个调料就是酱油。它可调味，可上色，再加少量糖盐和堪堪没过鸡肉的水，换到另一锅里闷至收汁，这口锅洗干净再煸炒一锅鸡肉。

    “你们这个鸡肉，做法有些特别。”魔法师喉咙动了动，旁敲侧击道，“放这么多酒，味道肯定相冲。”

    “酒精带着腥味随蒸气散走了。”里谢尔打开锅盖翻了翻，棕红色的浓汁裹在金黄偏红的鸡肉上，颜色明艳鲜亮。铲起一勺，边缘滴滴哒哒滴着稠汁，酒精散去，只留各种醇香。

    他往锅里又加点葡萄酒，增加酒的味道，略微焖一焖，出锅，装在木盘里，点缀点小绿叶，美观又有食欲。

    “艾德里安。”里谢尔习惯性叫人尝菜，可看了一圈，章鱼不知道上哪里去了。

    魔法师自告奋勇，“我来试吃。”

    他手里早就准备好勺子，舀了一块鸡肉，还没放进嘴里，那股浓郁的酱香混合着酒香就扑面而来。

    吸吸鼻子，他一口吃进嘴里。

    入锅时微煎过，鸡皮带着韧劲，鸡肉鲜嫩多汁，咸中带着细尝才能挖掘出的甜味。

    那种味道，陌生又神奇，仿佛他贫瘠的脑海荒原中，再次绽放出诗歌的花朵。

    “太美味了。”魔法师赞叹道，“倘若能够一辈子吃这种食物，我甘愿屈从于平凡。”

    里谢尔把他勺子夺回来，“可惜这不是你的菜，切尔西，我们需要喊人送菜了。”

    修士们依次鱼贯而入，他们已经是饭馆包间的常客了。但每次在里谢尔做的菜面前，依然毫无抵抗力。

    眼看做得差不多了，里谢尔把蒜末青菜这类普通菜交给雅各布，自己解了围裙袖套，出了厨房。

    宽阔的餐厅里，晚宴已经开始了，他从走廊路过时，听到里面传来连连的称赞声

    “这是哪位厨师做的菜，味道实在特别。”一位贵族夫人问身旁的人。

    可惜的是，她身边的人也不知道。

    “与平常葬礼上吃到的菜完全不一样。”

    “是城南旅店饭馆的厨师做的菜。”伊丽丝夫人道，优雅地举杯，喝了一口酒。

    哈鲁克审判官家和城里大多数贵族都有往来，这次葬礼，他们也被邀请其中。

    “旅店饭馆？”

    “好像听说过。”

    “之前你们家举办的宴会，似乎就是这家饭馆的厨师担任主厨，那时候我还纳闷你们怎么会请外面的厨师来。”

    “可惜那一次没能参加，否则就能品尝个够了。”

    这些都是北城一带的贵族，与石怀特家或沾亲带故，或为世交好友，他们离格里街区实在是远，之前就算听说过，也不会特地跨越大半个城，只为吃一顿饭。

    现在看来，那是真的有必要了。

    “他们连烧烤的味道都不一样，特地调制好酱汁，我们自己烤的时候，只需要刷上一层，就是绝顶的美味了。”

    “看来可以去试试看。”座上他们左右攀谈，有的觉得菜色新奇，有的好奇同是烧烤，他们吃了这么多年，到底还能怎么被这个厨师创造出不一样的味道。

    里谢尔没把过多的注意力放在这些客人身上，他沿着旋转楼梯盘旋而上，听切尔西说，艾德里安就在这里。